말차라떼 말차 시럽 꿀 카라멜 우유 농차 박차 카페 아이스1 말차라떼 즐기기 말차라떼 즐기기 말차(抹茶)는 고운 가루 형태의 녹차로, 주로 일본 전통다도에서 사용되는 차 종류이다. 말차는 녹차 잎을 특별한 방식으로 재배하고 가공하여 만들어지며, 독특한 향과 깊은 풍미로 세계적으로 사랑받고 있으며 한국에서 카페등에서 한국인들의 녹차사랑에 이어 많이 좋아하는 음료이다. 1. 말차의 의의 말차의 한·중·일 표기가 미세하게 다른데, 일단 한국에서는 말차(抹茶)보다는 말차(末茶)를 압도적으로 많이 쓴다. 말(抹)은 일반적으로 '지우다'(예를 들어 말살하다), '바르다'란 뜻으로 많이 쓰고, 말(末)은 여기서 분말(粉末) 즉 '가루'란 뜻이다. 한국에서는 중국, 일본과 달리 '가루차', '가루녹차', '녹차분말' 등으로 풀어서 표현하며 일반 녹차가루와 말차가루를 혼용하는 일이 많다. 다만.. 2024. 10. 12. 이전 1 다음
